пережарюватися

-юється, недок., пережа́ритися, -риться, док.

1) Піджарюватися надто сильно або надто довго, втрачаючи добру якість.

2) Нагріватися надто сильно; перегріватися.

3) тільки недок. Пас. до пережарювати.